個人覺得在對飯店廚房裝修的時候一定要選擇那種排氣功率強(qiáng)的抽油煙機(jī)，畢竟飯店廚房每天的工作量不少，累計的油煙很多，大功率的抽油煙機(jī)能夠很好的排出油煙，另外廚房的衛(wèi)生一定要注意，這樣的廚房就需要選擇易打掃的材料...

裝修開放式廚房要注意，所選用的建材和家具要以防滑、防水、方便清潔為出發(fā)點。建議鋪防滑耐磨的瓷磚，切忌鋪貼實木地板。比方用不易吸油煙的金屬或木料、塑料等材料制作的家具容易吸油，不建議在廚房附近使用。廚房周圍...

　　插座位置、數(shù)量要留好。廚房、衛(wèi)生間要根據(jù)使用需要預(yù)留好足夠多的開關(guān)和電源插座，并且最好根據(jù)廚衛(wèi)電器安裝的位置來確定位置，這樣不但可以節(jié)省材料，而且方便使用，電器裝好之后還可以把插座隱藏起來，看起來更整潔美觀...

　　抽油煙機(jī)的高度以使用者身高為準(zhǔn)，而抽油加藥泵煙機(jī)與灶臺的距離不宜超過60厘米。先安裝櫥柜后安裝抽油煙機(jī)，最容易產(chǎn)生麻煩，所以最好和櫥柜同時安裝。選購吸油煙機(jī)等家居用品時中式的比歐式的吸力更強(qiáng)。...

　　個人覺得在對飯店廚房裝修的時候一定要選擇那種排氣功率強(qiáng)的抽油煙機(jī)，畢竟飯店廚房每天的工作量不少，累計的油煙很多，大功率的抽油煙機(jī)能夠很好的排出油煙，另外廚房的衛(wèi)生一定要注意，這樣的廚房就需要選擇易打掃的材料...

　　飯店廚房在裝修設(shè)計中，吊頂是眾多注意細(xì)節(jié)中，尤為需要注意的地方，在烹調(diào)事物的 食物的時候，形成的油煙或者是熱氣由于質(zhì)量比較輕，會往上空流竄，因此吊頂材料應(yīng)該采用具有抗高溫性，易清潔，如此既能夠便于維護(hù)飯店的清潔度，...

　　在裝修廚房時如有條件可在廚房中央地面控制地漏或水槽，以方面日后對廚房地面進(jìn)行清潔，注意廚房地面應(yīng)留有一定坡度。臺面的材料很多，選擇的時候不能單純看價格和外觀，需要全面考慮各種材料的優(yōu)缺點，從使用角度出發(fā)，做出...

　　廚房灶臺不可在橫梁之下：凡經(jīng)常進(jìn)出及操作之地均不宜受壓，灶中作為食物制的平臺，更是如此。抽油煙機(jī)和爐具之間不可開窗，漏財不吉。灶臺不可背后無靠：灶主家人健康、婚姻和功名，宜有所依靠，背后不可空虛，一定要靠實墻，如是...

　　裝修開放式廚房要注意，所選用的建材和家具要以防滑、防水、方便清潔為出發(fā)點。建議鋪防滑耐磨的瓷磚，切忌鋪貼實木地板。比方用不易吸油煙的金屬或木料、塑料等材料制作的家具容易吸油，不建議在廚房附近使用。廚房周...

　　插座位置、數(shù)量要留好。廚房、衛(wèi)生間要根據(jù)使用需要預(yù)留好足夠多的開關(guān)和電源插座，并且最好根據(jù)廚衛(wèi)電器安裝的位置來確定位置，這樣不但可以節(jié)省材料，而且方便使用，電器裝好之后還可以把插座隱藏起來，看起來更整潔美觀...