客人動線應(yīng)以從大門到座位之間的通道暢通無限制為基本要求。一般說來采用直線為好。因為任何迂回曲折都會使客人產(chǎn)生混亂感，另外對于吧臺及收銀臺要符合客人動線，方便客人取用或結(jié)賬。
客人動線應(yīng)以從大門到座位之間的通道暢通無限制為基本要求。一般說來采用直線為好。因為任何迂回曲折都會使客人產(chǎn)生混亂感，另外對于吧臺及收銀臺要符合客人動線，方便客人取用或結(jié)賬。 [閱讀全文∨]
在對餐廳墻面進行裝飾時，應(yīng)從建筑內(nèi)部把握空間。餐廳墻面的裝飾除了要依據(jù)餐廳整體設(shè)計這一基本原則外，還特別要考慮到餐廳的實用功能和美化效果。餐廳在陳設(shè)和設(shè)備上是具有共性的，它要求簡單、便捷、衛(wèi)生、舒適。 [閱讀全文∨]
生態(tài)餐廳是一種新型的餐廳，以綠色景觀植物為主，蔬、果、花、草、藥為輔的植物配置格局，結(jié)合假山、瀑布、小橋流水、竹木亭閣等園林景觀，將整個餐廳的氣氛打造得偏向于大自然。生態(tài)餐廳百科主要介紹生態(tài)設(shè)計要點以 [閱讀全文∨]
餐廳聲學(xué)設(shè)計 上海餐廳聲學(xué)設(shè)計 餐廳聲學(xué)設(shè)計公司 聲華供 設(shè)計理念：餐廳中，往往由于人員眾多，又缺少任何聲學(xué)考慮，人聲鼎沸，聲環(huán)境極差。本文通過對一些學(xué)校食堂、社會餐廳的聲環(huán)境調(diào)查、測試和分析，對餐廳中存 [閱讀全文∨]
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