合理的飯店廚房設(shè)計(jì)不僅能順利通過(guò)餐飲經(jīng)營(yíng)許可證的申請(qǐng)，更能達(dá)到加工、烹飪、出餐一系列步驟的快速運(yùn)作，而且與飯店的安全衛(wèi)生、排煙消防息息相關(guān)，可謂重中之重。 成都西餐廚房的設(shè)計(jì)和布局，包...
合理的飯店廚房設(shè)計(jì)不僅能順利通過(guò)餐飲經(jīng)營(yíng)許可證的申請(qǐng)，更能達(dá)到加工、烹飪、出餐一系列步驟的快速運(yùn)作，而且與飯店的安全衛(wèi)生、排煙消防息息相關(guān)，可謂重中之重。
成都西餐廚房的設(shè)計(jì)和布局，包... [閱讀全文∨]
西餐店裝修都有哪些風(fēng)格?說(shuō)到西餐店，是一個(gè)舶來(lái)品，它是東方人對(duì)歐美地區(qū)餐廳的統(tǒng)稱。西餐店在裝修風(fēng)格上是很有講究的，每一處都要精致，通過(guò)具有藝術(shù)氣息的裝修設(shè)計(jì)為顧客營(yíng)造一個(gè)舒適自由的氛圍，也是以此來(lái)引導(dǎo)消費(fèi)。 [閱讀全文∨]
西餐廳和中餐廳擁有非常不同的裝飾風(fēng)格，西式餐廳與中式餐廳的最 大區(qū)別在于國(guó) 家、族群的文化背景導(dǎo)致的餐飲風(fēng)格差異。那么西式餐廳空間如何設(shè)計(jì)布局?裝修公司總結(jié)了以下4點(diǎn)： [閱讀全文∨]
用餐環(huán)境的好壞，除了與餐廳空間的設(shè)計(jì)和陳設(shè)有關(guān)之外，光線更是不容忽視的重要一環(huán)。 [閱讀全文∨]
西餐廳一般給我們大家的感覺就是華麗、高貴、上檔次的，甚至在這種地方吃東西的人在言談舉止上都會(huì)非常的優(yōu)雅。如果是自己要經(jīng)營(yíng)，那么西餐廳的廚房設(shè)計(jì)還要進(jìn)一步的多了解一些，那么西餐廳廚房如何設(shè)計(jì)？下面就隨小編來(lái)了解下吧。 [閱讀全文∨]
西餐廳作為西方飲食文化在國(guó)內(nèi)的體現(xiàn)場(chǎng)所，其設(shè)計(jì)也需要考慮到西方的文化特點(diǎn)，并結(jié)合這些文化特點(diǎn)要素來(lái)進(jìn)行設(shè)計(jì)。
一、西餐廳設(shè)計(jì)方案-燈光要求
1、燈具的數(shù)量與款式
餐廳的燈具多采用小型... [閱讀全文∨]
在路邊的大街小巷，各種類型的燈箱不計(jì)其數(shù)，那么為什么這么多的店家都會(huì)安裝燈箱呢？因?yàn)樗哪軌驅(qū)Σ蛷d的形象進(jìn)行宣傳，并且要考慮到西餐廳燈箱上面的圖案要精簡(jiǎn)，體現(xiàn)餐廳的特色和餐廳燈箱的尺寸、亮度等。
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餐廳里我認(rèn)為最總要的是視野，景色一定要開闊，要清亮，因此勿忘用深色的亮麗植物來(lái)擺設(shè)餐廳，餐廳的顏色可以分區(qū)域，有小孩家庭區(qū)，商業(yè)區(qū)，老人區(qū)，青少年區(qū)，年輕家庭區(qū)，然后根據(jù)不同的顧客類型，選擇合適的裝潢。年輕人處要有朝氣，要時(shí)尚。老人處要典雅文氣。 [閱讀全文∨]
色彩是西餐廳設(shè)計(jì)中最重要的元素之一，一個(gè)意境很到位的餐飲空間總是有著令人滿意而又印象深刻的色彩效果。一個(gè)餐廳設(shè)計(jì)如果因?yàn)樯屎筒牧系木壒识@得壓抑、不愉快，那么即使它能提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)和美味的食物也只能是低檔次的就餐環(huán)境，不能吸引品位高的消費(fèi)者或不能 [閱讀全文∨]
一提到西餐，率先映入我們腦海的就是牛排，這是一家牛排店，設(shè)計(jì)師將空間打造成歐洲小鎮(zhèn)的街市，讓步入空間的客人瞬間遺忘都市的喧囂，沉浸靜在優(yōu)雅、愜意、浪漫、美味的牛排滋味中。
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餐飲行業(yè)，無(wú)論是哪種類型的餐廳，設(shè)計(jì)和裝修是一大重點(diǎn)，尤其是西餐廳，西餐是西方國(guó)家進(jìn)入我國(guó)的文化之一，這就意味著西餐廳經(jīng)營(yíng)者不僅要了解西方文化，更要了解我國(guó)消費(fèi)者的對(duì)才西餐的態(tài)度和認(rèn)知，那么特色西餐廳裝修風(fēng)格怎樣選擇呢？且看京創(chuàng)裝飾為您解答。 [閱讀全文∨]
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