茶餐廳本身不屬于合肥本地的特色餐館，它是起源于香港的快餐店，其主要特色是上菜速度快、休閑寬松的就餐環(huán)境、消費始終。三大特點吸引很多食客前來就餐消費。具體可以看看百度百科茶餐廳的資料。在合肥開辦茶餐廳一定要結(jié)合當?shù)氐奈幕晳T和裝修風格，才能讓自己的茶餐廳生意更好，畢竟香港人包括廣州人都有吃早茶的習慣。